Una fusión maestra: Kraus + Jota + Albarracín

¡FELIZ SALIDA Y ENTRADA DE AÑO!

Ha fallecido Juaquina Valero de Noguera

Juaquina Valero [enlace]

Ayer, dia 24 de Diciembre a eso de las 5 de la tarde, ha fallecido Juaquina Valero, nacida en Noguera en 1926, en la residencia Santa Ana de Burbaguena donde vivió los últimos años. Nuestro más sentido pésame a todos sus familiares u amigos.
El entierro tendrá lugar el día 26 sobre las 12 horas en Noguera.

I Concurso de Belenes de la Comarca de la Sierra de Albarracín

Al objeto de contribuir al realce de las tradicionales Fiestas Navideñas y Reyes, la Comarca de la Sierra de Albarracín, dentro de su actividad de fomento cultural, convoca el I CONCURSO DE BELENES y RUTA BELENISTICA, de acuerdo con las siguientes:

Un jamón para comerselo...

Inmanol Arias y Paco Archer,
gerente del secadero de jamones de Bronchales,
en una secuencia de "Un pais para comerselo" (RTVE)

Sabíamos que nuestra sierra es conocida en España entera por el agua de sus manantiales gracias a una empresa embotelladora de Bronchales y también por sus excelentes pastos y rebaños ovinos con los que artesanos de Albarracín hacen un queso premiado nacional e internacionalmente pero lo que no es tan conocido todavía es lo que pueden hacer nuestros emprendedores con el clima seco y frío de estas sierras. Un popular programa de TVE lo desvela en este vídeo....

Gea de Albarracín promociona la matacía porcina con un "matacerdo popular"

Por tercer año consecutivo, las asociaciones culturales El novillo y El solanar de la localidad turolense de Gea de Albarracín organizan conjuntamente, del 8 al 11 de diciembre, un "matacerdo popular". Para la ocasión han programado un amplio programa de actos que se desarrollará en las Cuadras del Convento de El Carmen, en el que prepararán las carnes y las comidas entre el jueves y el domingo.

Así, el jueves, a las 17.00 horas, tendrá la lugar la elaboración de las piezas de la matanza. El sábado por la mañana, desde las 10.00 horas, ambas asociaciones seguirán preparando las típicas morcillas y embutidos que se podrán degustar al mediodía.

Finalmente, el domingo, desde las 13:00 horas, en el "vermú gorrinero" se podrán saborear las viandas preparadas en los días previos.

El novillo y El solanar de Gea pretenden transmitir la manera tradicional de preparar la matacía, que según estas asociaciones “es algo que hoy en día se está perdiendo poco a poco debido a las regulaciones, los mercados y los cambios de valores”, han señalado.

Juegos de infantiles en Tramacastilla

Publicación CECAL: Los peirones de la Comarca de la Sierra de Albarracín

Portada del libro

Título: LOS PEIRONES DE LA COMARCA DE LA SIERRA DE ALBARRACÍN
Autor: Manuel Matas Velasco
Edita: CECAL
C/ Magdalena, s/n.
44112 Tramacastilla (Teruel).
Diseño de cubierta: © Mª Carmen Martínez Samper.
Depósito legal: TE -24- 2011.
ISBN: 978-84-694-1464-4.
Impreso en España.
Imprime: Perruca. Industria Gráfica.
© Manuel Matas Velasco.

Patrocinan:
Comunidad de Albarracín.
Comarca de Albarracín.
Asiader.

Los trashumantes de la sierra de Albarracín, llegan Jaén tras 24 días de camino

Ciclo pastoril | Museo de la Trashumancia

Tras un viaje a pie que ha durado 24 días y con 536 kilómetros en las piernas, cuatro ganaderos de ovino de Guadalaviar llegaron la pasada semana a los pastos de invernada en la localidad jienense de Vilches  donde los trashumantes turolenses son conocidos popularmente como «los serranos». Su odisea a través de la Cañada Real Conquense, cada año más estrecha y con más obstáculos en su recorrido, mantiene una tradición agropecuaria que se remonta a la Edad Media. A pocos kilómetros de Vilches, La Carolina, es otro de los destinos favoritos de los pastores de la sierra de Albarracín. En total, 85 ganaderos de la comarca trashuman a Andalucía y Castilla-La Mancha, menos de la mitad que hace dos décadas.

Exposición de belenes en el Museo del Juguete de Albarracín

Izquierda: Eustaquio Castellano y cartel anunciador del museo | Derecha: Belenes típicos aragonés y murciano 

El Museo de Juguetes de Albarracín presenta, este sábado en su sala de muestras temporales, su primera exposición navideña, que consta de una colección de unos 40 belenes.